Урбеч, традиционный продукт народов Дагестана
Изготавливается путем перетирания семян и орехов в однородную массу
Урбеч из семян черного кунжута, для настоящих гурманов, яркий вкус кунжута. Очень интересные ощущение если есть его без добавок.
Урбеч можно есть как чистым. Также можно делать сладкую пасту, смешав урбеч сливочное масло и мед в равных пропорциях.